El auge de la Hidroponia cada día se incrementa y ante una escueta definición de "cultivo sin tierra", "Cultivo en agua", "Geoponia" "Aeroponia" "Acuacultura", "Acuaponia""Nutricultura", "Organoponia" y otras tantas ideas, Intentamos en principio poner orden y realmente explicar a que se refiere cada una específicamente y a la vez encuadrar el termino tratando de unificar todo en un concepto global y bien diferenciado. (Quizá sea necesaria un poco de historia), Breve Historia de la Hidroponia

 

Una vez vez que se descubre que la raíz de las plantas solo puede absorber sus nutrientes disueltos en agua, (qué son y de donde se obtienen los nutrientes) se observa que el suelo agrícola, que en principio contiene la sales minerales que se solubilizan con el agua de lluvia, ya no es necesario para el cultivo de las plantas.

Considerando esto, tratando de seguir con la etimología de esta nueva manera de hacer crecer plantas, para diferenciarla del concepto agricultura (agro=campo de cultivo) se bautiza como hidro=agua y ponos=labor), tratando de referirse exclusivamente a las plantas que se cultivan en agua.

Otra propuesta considerando que es un cultivo alejado del suelo agrícola era  aagricultura (a=sin agri=campo de cultivo cultura=práctica humana) Sin embargo podría entrar en conflicto y confusión.

Una vez más en el intento de agrupar las técnicas de cultivo en que no se utiliza suelo agricola,  todas estas se definieron como el Soilless (soil=suelo less= sin) ya que con esta definición entraban todas aquellas prácticas de cultivo en las que se utiliza un sustrato diferente al suelo agrícola (peetmoss, perlita, vermiculita, arena, grava, oasis, etc) para diferenciarlas de la hidroponia en el sentido estricto de la palabra. (Cultivo sin tierra)

Otro intento para diferenciar y conceptualizar a la hidroponia, fue partir de la idea sobre como se alimenta una planta,

Si lo observamos desde el punto de vista químico, y si partimos de que la raíz de una planta solo puede metabolizar sales minerales, en sentido estricto su alimentación es inorgánica, (moléculas que no tienen en su estructura carbono), es por esto que esta idea choca con la conceptualización de organoponia, pero si la vemos desde el punto de producir un vegetal (orgánico, es decir que su estructura principalmente esta compuesta de carbono a partir de las sales minerales inorgánicas) entonces puede caber el concepto. (diferencias entre un cultivo tradicional en tierra, un orgánico y un hidroponico)

Por otro lado si lo vemos desde el punto físico, es decir como se hace llegar el nutriente a la raíz, concluímos que solo puede ser mediante sales disueltas en agua, que pueden hacerse llegar a través de una microgota o neblina, entonces surge el concepto de aeroponia, ya que prácticamente la raíz no tiene nada en que apoyarse y se encuentra suspendida en un medio con una alta humedad relativa y nutrientes solubilizados.

También es indiscutible que la Hidroponia así como las técnicas de cultivo sin suelo llegan a confundirse con la acuacultura o acuaponia, este es un caso muy bien diferenciado ya que desde la etimologia, acuaponia es la contracción de dos vocablos acuicola (crianza de peces) e hidroponia, este es un vocablo muy reciente, al igual que el planteamiento, ya que la acuaponia es la producción mediante un ciclo simbiótico entre peces y plantas, y dado que el desecho de uno es el alimento del otro, se aprovecha esta síntesis para mantener a ambos organismos, aunque aclaremos que en este proceso juegan un papel fundamental las bacterias. Finalmentetambién tenemos conceptos como permacultura, y agricultura orgánica, estos dos últimos conceptos ademas de proponer cultivos dependientes del suelo agrícola, están cargados con ideologías sociales, político-económicas y ecológicas, y su conceptualización va más allá de la definición de una forma de cultivo, sino mas bien como un sistema de producción en el que deben de considerarse muchas aristas, más allá de la productiva.  (Permacultura).

Así pues ¿A qué podemos recurrir para tener una definición precisa de la HIdroponia?